Une recette

Glace marbrée aux framboises

Lisez-moi / Glace marbrée aux framboises

Ingrédients pour 4 personnes

  • 250g de framboises
  • 200g de coulis de framboises
  • 1 l de glace vanille (sans lactose, végétale ou au yahourt)

Préparation

Sortez la glace vanille du congélateur 30 min auparavant et glissez-la au réfrigérateur. Elle ramollira sans fondre.

Mélangez la glace vanille avec 100g de coulis et les framboises, juste un peu, pour obtenir un effet marbré.

Remettez au moins 1h au congélateur.

Servez en boules, avec le reste de coulis.


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